Autore: Spizzichiamo

Le nastrine, sono delle merendine, soffici e profumate, con scorzette ed aroma di arancia. Una delle mie merendine industriali preferite. Un’idea del Mulino Bianco di cui, non conosco la ricetta

Una colazione davvero indimenticabile, con questa sofficissima torta brioche, ripiena di golosa crema al limone e mele. Un dolce dal successo assicurato! Si realizza in poco tempo (a parte i

L e alici, o acciughe, appartengono alla categoria dei pesci azzurri, che vivono negli oceani e nel Mar Mediterraneo. Sono ricche di proprietà nutritive, benefiche per il nostro organismo. Contengono

I panini alla zucca, a forma di zucca, sono un classico per il giorno di Halloween. Prima di elencare gli ingredienti, vorrei spendere poche righe per raccontarvi qualche curiosità su

Il rollè di pollo, è un secondo di carne sfizioso e semplice da realizzare. Si presta a vari ripieni, tant’è che può essere un ottimo svuota frigo. Si cuoce in

Come sempre ribadisco, adoro le merendine, soprattutto quelle industriali di qualità, ma, per mie esigenze, quando posso, le preparo in casa. In questo modo, posso dosare gli zuccheri e i

Un classico della pasticceria, soprattutto di quella casalinga, è il rotolo dolce. Si tratta di un foglio di pan di Spagna, arrotolato su se stesso, con una farcitura interna, che

I biscotti nascondini, sono i famosi biscotti di sola pasta frolla, con un cuore al cacao. Fantastici da inzuppare nel latte, a colazione, o per uno snack goloso. Molto semplici

La crostata di ricotta e frutta, è un classico della pasticceria. Un dolce genuino, profumato, con un ripieno contenuto in una fragrante pasta frolla. La ricotta, che in questo dolce

Mai fatta la pasta fresca con la zucca nell’impasto? Provala. Ti stupirà! La dolcezza della zucca, con la sapidità delle vongole, è un’esplosione di sapori. Se ami fare la pasta