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I crostini di pane, fantastici!!! Ci sono infinite varianti. Sui crostini, puoi mettere davvero qualunque cosa. In questo caso c’è dell’ottimo salmone Norvegese. Ricco di proprietà nutritive, ed ottimo alleato

Questa è sicuramente una ricetta salva cena. Si può farcire con tanti alimenti. Serve anche come svuota frigo, perchè, davvero, basta solo un po’ di fantasia. Io ho usato la

La carne alla pizzaiola è un secondo gustoso e facile da preparare. Vorrei precisare che questo tipo di cottura, potrebbe rendere, la carne dura, se cotta per pochi minuti. Consiglio

Quanto bene fa una minestra di verdure e cereali? Fa benissimo!!! In estate, in particolar modo, il bisogno di sali minerali aumenta e le verdure hanno un apporto notevole di

Piatto super veloce davvero. Questa è la versione più veloce ma, è deliziosa anche con tonno fresco, passato in padella con olio e cipolla soffritta, prima di essere aggiunto alla

L e insalate di pasta, sono tipiche delle stagioni calde. Pratiche, perchè si possono preparare con largo anticipo, magari nei ritagli di tempo. Di versioni ce ne sono tante. Questa

Le polpette di zucchine sono un aperitivo o un secondo sfizioso. Pronte in pochissimo tempo e, se vogliamo un cuore filante, possiamo completarle con mozzarella o formaggio filante! Ma a

La pasta frolla è una delle ricette base, della pasticceria. Indispensabile per la preparazione di dolci come la crostata. Le versioni sono varie. Con olio, con burro, con farina integrale. 

 La crema pasticcera, è tra le più usate in pasticceria. Può essere il ripieno di dolci e bignè. La farcitura di biscotti, torte e crostate. Ottima anche per dolci al

La crostata di frutta, è un dolce fresco e profumato, adatto a tutte le stagioni. Le basi principali sono la frolla e la crema pasticcera. Il resto è fantasia! Ci